Photo de l'église Saint-Martin qui domine le village d'Ammerschwihr au soleil couchant, avec en fond, la cité médiévale de Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace au mois de novembre. Histoire d'Ammerschwihr.

Occupé dès l'époque romaine, Ammerschwihr est cité en 869 sous le nom de village d'Amalrich "Amalrici Villare". Le village est levé au rang de ville en 1367 et renforce ses fortifications durant le XIVe siècle. La ville est alors administrée par 3 seigneuries: le Saint-Empire romain germanique, les Ribeaupierre et les Hohlandsberg. En 1431, le roi Sigismond accorde à Ammerschwihr les mêmes privilèges que les villes impériales d'Alsace (Décapole). En 1444 la ville va subir l'invasion des Armagnacs, puis en 1525 la guerre des Paysans. L'age d'or de la ville d'Ammerschwihr se situe au XVIe siècle et va s'étendre jusqu'à la Guerre de 30 ans où la cité se range sous l'égide du roi de France en 1634. Lors de la bataille d'Alsace de décembre 1944 et janvier 1945, la cité médiévale est en grande partie réduite en cendres, elle sera décorée, le 12 février 1949, de la croix de guerre 1939-1945. Ammerschwihr sera reconstruite autour des vestiges de l'église Saint-Martin toujours debout, comme les portes et une partie des remparts. Située au pied de la station climatique des Trois-Epis, Ammerschwihr est une cité viticole réputée pour sa gastronomie, ses grands vins et tout particulièrement pour son Kaefferkopf. Calme et fleurie, cette belle cité viticole a été plusieurs fois primées sur le plan national au concours des villes et des villages fleuris.